Zelf kipsaté salade maken

 photo Kipsateacute salade maken5_zpsglksegkd.png

Ik ben gek op een broodje kipsaté salade en eet dat dan ook regelmatig. Laatst had ik gerookte kipstukjes over van een salade en vroeg me af wat ik daar nog van kon maken. Nou, je raad het waarschijnlijk al, een zelfgemaakte kipsaté salade! Ik laat je zien hoe je dit heel gemakkelijk kunt maken.

 photo Kipsateacute salade maken_zps9m3hgooj.png

Wat heb je nodig?

  • gerookte kip
  • pindakaas
  • honing
  • ketjap
  • soja saus
  • zout
  • mayonaise

De mayonaise staat niet op de foto, maar die heb je nodig om hem romiger te maken, daar kwam ik achteraf achter.

 photo Kipsateacute salade maken1_zps85didqaq.png

Als eerst doen we drie eetlepels met pindakaas in een schaaltje en doen hier een ruime hoeveelheid honing bij. Zeg twee eetlepels.

 photo Kipsateacute salade maken2_zps6wm7vlw0.png

Daarna doen we er een flinke scheut ketjap bij en echt een heel klein beetje soja saus, deze smaak is namelijk erg overheersend maar geeft het wel een beetje meer smaak. Ook voegen we nog wat zout toe.

 photo Kipsateacute salade maken3_zpsgizzrkwv.png

Vervolgens scheppen we de kip door het mengsel heen.

 photo Kipsateacute salade maken4_zpswcvrqlam.png

En dan hebben we dit mengsel. Je kunt er eventueel ook nog wat gebakken uitjes door heen doen, maar ik had die helaas niet meer in huis. Dat had het nog wel lekkerder gemaakt. Vind je de salade trouwens te stug en droog, voeg dan een ruime hoeveelheid mayonaise toe, dat wordt hij zachter en romiger. Maar dat is natuurlijk persoonlijk.

 photo Kipsateacute salade maken7_zpsth0nfeco.png

 photo Kipsateacute salade maken6_zpshbnkuszy.png

En daarna kun je genieten van je broodje kipsaté salade. Ik heb hem zelf later nog wat aangemaakt met mayonaise omdat hij toch nog wel erg droog was. Het maakte de smaak ook wat voller, erg lekker. Je kunt trouwens ook een kipfilet koken en deze afpellen en gebruiken in plaats van gerookte kip stukjes.

 photo Kipsateacute salade maken8_zpsfh1yhgw7.png

Eetsmakelijk! Weten jullie nog meer leuke dingen voor op brood die simpel te maken zijn? Ik ben namelijk gek op brood en wil wel weer eens wat anders proberen!

Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’

Dit vind je misschien ook leuk

17 reacties

  • Reply
    chucky1012
    22 augustus 2015 at 06:47

    Dit recept zal ik zeker een keer gaan maken.
    Ik dacht dat je het met satésaus had gemaakt.

  • Reply
    Kirsty
    22 augustus 2015 at 07:32

    Wat een lekker recept! Het lijkt mij leuk om dit eens zelf te maken :)

  • Reply
    thebeautyblognl
    22 augustus 2015 at 08:21

    Heerlijk recept! Vooral omdat het met pindakaas is! YUM

  • Reply
    Margot
    22 augustus 2015 at 09:31

    Wat een goed idee!

  • Reply
    Sandra
    22 augustus 2015 at 09:47

    Het ziet er erg lekker uit zeg!

  • Reply
    Peggy
    22 augustus 2015 at 09:50

    My God wat een calorieënbom. Ik sla over ;-)

  • Reply
    Iris | Todayslipstick
    22 augustus 2015 at 10:11

    Ik vind kipsate niet zo lekker en lust geen pindakaas haha.
    Liefs, Iris

  • Reply
    Renske
    22 augustus 2015 at 10:22

    Lekker recept! Hier maak ik mijn vriend heel blij mee, haha.

  • Reply
    Caitlyn
    22 augustus 2015 at 11:14

    Ik denk dat dit iets typisch Nederlands is, want de gemiddelde Vlaming heeft nog nooit pindakaassaus gegeten en ik ga dit ook overslaan.
    xx

    • Reply
      Aranka
      22 augustus 2015 at 11:15

      Haha, dat kan heel goed! Jullie hebben misschien wel weer iets wat wij absoluut niet kennen!

  • Reply
    Desiree
    22 augustus 2015 at 13:33

    Ah wat een handig recept! Ik ga het onthouden!

  • Reply
    Steffi
    22 augustus 2015 at 13:47

    Wat een leuk recept! Ik ga het zeker een keer maken!

  • Reply
    Laura
    22 augustus 2015 at 14:16

    Ziet er lekker uit! Leuk om het zelf keer te maken als je inderdaad kip over hebt ofzo. En je weet wat er inzit dat vind ik ook wel fijn

  • Reply
    Danielleeee
    22 augustus 2015 at 17:09

    Ziet er heerlijk uit en wat ontzettend simpel !

  • Reply
    Kelly
    22 augustus 2015 at 17:15

    Dat ziet er lekker en makkelijk uit! En met eigenlijk alles wat je in huis hebt, dat is wel fijn :)

  • Reply
    Tamara
    22 augustus 2015 at 22:49

    Lekker! Ik heb het nog nooit echt op brood gegeten.

  • Reply
    Nicole
    23 augustus 2015 at 21:31

    mmm wat een goed idee!

  • Laat een reactie achter