Gevlochten Nutella brood
Hoe leuk is het om als bijgerecht een gevluchten Nutella brood op tafel te zetten. Het maken is super simpel en ook erg leuk om met de kinderen te doen. Daarnaast is het natuurlijk ook gewoon heel erg lekker!
Ingrediënten
- 1 pak Koopmans wit brood mix
- 275 mililiter water
- 20 gram zachte boter
- 100 gram Nutella
Instructies
- Doe de mix, boter en water in een beslagkom.
- Mix het deeg 4 minuten en keed het daarna tot een massieve bol.
- Dek de kom af met plastic en laat het deeg 15 minuten rijzen.
- Maak er nu een lap van door het uit elkaar te trekken.
- Bestrooi het aanrecht met wat bloem en ga het deeg uitrollen.
- Smeer de plak deeg met Nutella in.
- Wanner alles goed uitgesmeerd is, rol je het deeg op en snijd het door de midden, hierdoor zie je de leuke lagen in het deeg ontstaan.
- Vlecht het brood niet in elkaar en druk de uiteindes goed aan elkaar vast.
- Leg een schone (bij voorkeur een oude) theedoek over het nog te bakken brood heen en laat het weer 45 minuten rijzen.
- Het brood heeft een behoorlijke vorm gekregen en deze bakken we 25 minuten af in de oven op 200 graden
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!