Ik vind haricots verts met spek echt een gouden combinatie. Eerst maakte ik dit altijd in de oven, maar je kunt het ook heel gemakkelijk in de airfryer maken.
Dop eerst te bonen en breng ze met water aan de kook. Laat ze even 5 minuten doorkoken en haal ze daarna van het vuur.
Spoel ze met koud water af zodat je ze kan beetpakken. Pak daarna een stuk of wat boontjes (hoe groot jij de pakketjes wil hebben) en rol deze in een plakje spek.
Kruid ze daarna nog met je favoriete kruiden. Ik gebruik niets omdat de spek van zichzelf ook al erg zout is.
Oven
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de haricots verts in een ovenschaal en bak deze gedurende 16 minuten af op 200 graden.
Airfryer
Verwarm de airfryer voor op 180 graden. Leg de haricots verts in het mandje of op een bakplaat en bak ze af gedurende 5 minuten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!