Tag:

Recept

Recept: Groente Paella

Door Annemieke – Paella ken ik nog van vroeger als wij op vakantie in Spanje waren. Ik weet nog dat er dan reclame borden buiten de restaurants stonden, waarop je een bord met rijst en heel veel zeedieren zag staan (het puntje waarbij ik dan ook volledig afhaak). Tegenwoordig wordt vegetarisch eten steeds normaler en zie je ook steeds vaker groente paella. Ik maakte deze groente paella dus zonder vlees of vis, maar je kan dat natuurlijk wel toevoegen!

Lees verder →

6 reacties

Recept: Gyrosschotel

Door Annemieke – Een Grieks restaurant bij je in huis halen?! Dat gaat heel makkelijk met deze gyrosschotel, het is wel eventjes een klein werkje maar het is zo lekker! Heerlijk voor in het weekend en ook heel erg geschikt voor als er mensen mee komen eten. Wij eten dit weleens op zaterdag, zo lekker! Ook maak ik er zelf flatbread bij. Flatbread is een soort van Griekse pita, zoals je die ook in Griekenland krijgt.

Lees verder →

0 reacties

Recept: Shoarma Tosti

Door Annemieke – Uhh nee… deze shoarma tosti is niet heel gezond, haha. Maar gelukkig wel heel erg lekker! Wij eten dit wel eens op dagen dat we echt geen tijd of zin hebben om eten te maken. Het is een lekkere vervanging voor een luxe broodje shoarma, maar dan met Turksbrood. Ik vind Turksbrood echt heel erg lekker. Je kan zelf kijken wat je er nog bij op wil doen, dit onze tosti!

Lees verder →

5 reacties

Recept: Oreo Monchou Taart

Door Annemieke – Het is weer eens tijd voor iets met Oreo (ja, alweer haha). Deze keer een Oreo monchou taart. Al tijden staat er in mij concepten een idee om een monchou taart te plaatsen, maar iedereen weet ondertussen wel hoe je een klassieke monchou taart zelf maakt. Dus moest er even een twist bij komen, en dan komt Pinterest om de hoek kijken, daar zag ik plaatjes van een fantastische Oreo monchou taart.

Lees verder →

4 reacties

Recept: Kipballetjes met pesto

Door Annemieke – Heerlijke pesto kipballetjes voor bij de borrel of door de pastasaus. Ik at bijna altijd rundergehakt, maar omdat kippengehakt toch wel een stuk minder vet is, eet ik nu vaak kippengehakt. Mocht je wel liever rundergehakt gebruiken kan dat net zo goed hoor. Alhoewel kip en pesto natuurlijk wel een hemelse combinatie is. Meestal maak ik een grote portie en vries ik er een hoop in. Zo heb je er altijd een paar bij de hand!

Lees verder →

3 reacties

Recept: Kip Kerrie Risotto

Door Annemieke – Risotto is een van mijn favoriete recepten. Vooral risotto met paddenstoelen. Zo lekker! Ik bedenk vaak een variant, en deze vond ik zo lekker dat ik het echt even op de blog moest delen! Risotto klinkt altijd best wel lastig, maar weet je?! Het kan echt bijna niet mis gaan als je er maar goed bij blijft.

Lees verder →

11 reacties