Recept: wraps met komkommer en een omelet

Ik probeer mijn eten zo veel mogelijk af te wisselen. Niet altijd een saaie boterham voor de lunch. Vandeweek kwam er een vriendinnetje lunchen en we besloten wraps te eten. Er was wat over dus ik plunderde de koelkast en zette een heerlijke lunch voor mezelf op tafel! Kijk je mee voor een lekkere, voedzame en snelle lunch?

Voor deze wrap gebruikte ik; wraps, een klein beetje roomkaas met kruiden, komkommer, een plakje kipfilet met tuinkruiden, kleine oranje paprika en een ei. Dit is wat je nodig hebt voor 1 portie.

Als eerste bak je een omelet. In dit omelet heb ik het plakje kipfilet en de paprika gedaan. Beide heb ik klein gesneden, ook zit er wat peper en zout in. Bak dit goudbruin in een beetje olijfolie.

Dan beginnen we met het beleggen van de wrap! Smeer een heel dun laagje kruidenkaas op je wrap. Leg hier vervolgens de komkommer overheen. Sla erop smaakt ook heel goed, helaas hadden wij dat niet meer in huis. Let er op dat je komkommer plakjes niet te dik zijn, dit rolt heel lastig op.

Ondertussen is je omelet klaar en dit leg je in het midden van je wrap. Klaar om opgerold te worden!

Eet smakelijk! Na een zo’n wrap zit ik toch echt goed vol en hoef de rest van de middag niks meer te eten. Natuurlijk zijn er talloze varianten te bedenken met wraps. Ondanks dat ik wraps eerst nooit echt lekker vond begin ik de smaak steeds meer te waarderen en te combineren met variaties als beleg!

Kleine tip; snijd je wrap doormidden, zo zijn ze makkelijker te eten en zal er minder tussenuit vallen! Hoe eet jij een wrap het liefst?

Dit vind je misschien ook leuk

35 reacties

  • Reply
    Melissa
    9 juni 2013 at 07:21

    Zalm en roomkaas mjam!!!!

  • Reply
    Tara
    9 juni 2013 at 07:35

    Hmmm klinkt lekker!

  • Reply
    Anne Solveig
    9 juni 2013 at 07:38

    Hmmm, heerlijk! Doe mij er maar zo een!

  • Reply
    beautyjuf
    9 juni 2013 at 07:42

    Ik zou zelf niet snel kiezen voor een wrap met omelet…Het lijkt me een ietwat aparte combi, maar misschien moet ik het gewoon eens proberen ;-)

  • Reply
    Sofie
    9 juni 2013 at 07:48

    Heerlijk!

  • Reply
    Martina
    9 juni 2013 at 07:53

    Lekker!

  • Reply
    Axelle
    9 juni 2013 at 07:55

    hmm lijkt me superlekker!

  • Reply
    dita
    9 juni 2013 at 08:58

    Lekker!

  • Reply
    Nadine
    9 juni 2013 at 09:48

    Een woord: LEKKAAAAH!

  • Reply
    Marjolein
    9 juni 2013 at 09:57

    Oeh dat gaat er bij mij ook wel in!

  • Reply
    Kelly
    9 juni 2013 at 10:11

    Lekker hoor!

  • Reply
    vanessa
    9 juni 2013 at 10:13

    Leuk recept!

  • Reply
    beamingbeauty
    9 juni 2013 at 10:48

    Ziet er lekker uit!

  • Reply
    MySimplySpecial
    9 juni 2013 at 10:50

    Klinkt goed!

  • Reply
    Jewelyz
    9 juni 2013 at 10:52

    Oh dit ziet er heel lekker uit! Nog nooit met ei geprobeerd zeg, wat een goede tip ;-)

    P.S. Je zou eens meer met je mond open moeten lachen op foto’s, valt me erg op en dan ben je volgens mij nog mooier! :-)

  • Reply
    Fabianne Van Esveld
    9 juni 2013 at 10:54

    oeh ziet er erg lekker uit!!

  • Reply
    Gerrianne
    9 juni 2013 at 11:18

    Heerlijk ziet het eruit! Ik krijg meteen zin in zo’n wrap!

  • Reply
    Kimberley
    9 juni 2013 at 11:28

    Ziet er heerlijk uit zeg! Die omelet lijkt me ok erg lekker gewoon los :p

  • Reply
    Lindy
    9 juni 2013 at 11:38

    Oeh, dat klinkt lekker! Omnomnom!

  • Reply
    whatevergivesjoy
    9 juni 2013 at 11:55

    hmm, lekker!

  • Reply
    Amy
    9 juni 2013 at 12:05

    Superlekker! Zelf gooi ik er gewoon altijd standaard sla tussen en kipfilet.

  • Reply
    Hester
    9 juni 2013 at 12:12

    Wij eten thuis redelijk vaak wraps maar dan altijd als avondeten. Dit lijkt me ook superlekker!

  • Reply
    ChantalAngel
    9 juni 2013 at 12:46

    Hmmm lekker. Ik vind wraps ook erg lekker met roomkaad sla en gerookte zalm of ham.

  • Reply
    femketje
    9 juni 2013 at 13:29

    oeh super lekker :D

  • Reply
    Stephanie
    9 juni 2013 at 14:13

    Lekker zeg!!

  • Reply
    charlotte
    9 juni 2013 at 14:58

    Hmmm klinkt heel erg lekker!

  • Reply
    Wies
    9 juni 2013 at 17:45

    Lekker dit ga ik een keer maken:)

  • Reply
    Jana
    9 juni 2013 at 20:13

    Mmm.. Dit ziet er lekker uit :D x

  • Reply
    patriciakleijn
    9 juni 2013 at 21:36

    ziet er lekker uit hoor, zelf eet ik eigenlijk nooit wraps!

  • Reply
    Xan
    9 juni 2013 at 23:48

    Heerlijk die wraps. Doe ik zo nu en dan als lunch idd en soms in de avond als een snack (wel in kleinere stukjes met een prikkertje erdoor). Ik zet weleens zalm erop of tonijnsalade. Heerlijk. Ei ga ik ook maar eens proberen :D
    Love,

  • Reply
    Eline
    10 juni 2013 at 08:10

    ziet er super lekker uit!

  • Reply
    Chanouk
    10 juni 2013 at 12:20

    Een heerlijke variatie op een recept voor een wrap is het volgende:

    Bak de wrap eventjes in een koekenpan, zodat hij wat stugger en warm wordt, maar niet zolang totdat hij echt hard (en droog) wordt. Snijdt de wrap in tweeën. Maak een mengseltje van crème fraiche en mosterd (peper en zout), en smeer dit op de wrap. Leg hier plakjes rosbief op (met peper en zout, mocht je dat lekker vinden) en doe er een mengsel van sla in (kastanjeblad, rucola, enz. Zulke zakken heb je bij de Lidl). Eet smakelijk!

  • Reply
    Jaimy
    10 juni 2013 at 18:53

    Heel lekker recept, ik wist vandaag gewoon niet wat ik voor mezelf moest maken en heb dit recept gedaan alleen heb ik het ei gekruid met italiaanse kruiden ipv met paprika stukjes erdoor en heb ik de komkommer vervangen voor ijsbergsla met tuinkruiden echt heerlijk!

  • Reply
    Mandy
    11 juni 2013 at 19:17

    Het ziet er heerlijk uit! En lekker makkelijk ook

  • Reply
    xxxcharr
    13 juni 2013 at 13:45

    Heeerlijk! Ook handig om mee te nemen
    Jaa dit ga ik snel eens maken :)

  • Laat een reactie achter