Recept: Wrap Pizza

Ik had nog wat wraps over van de lunch van vorige week, maar ze waren een beetje uitgedroogd. En ik vond het zonde om ze weg te gooien, dus ik bedacht iets wat ik nog met deze uitgedroogde wraps kon doen. Ik besloot er een soort van pizza van te maken, want in de oven worden de korsten toch droog! Ook had ik nog andere dingen in huis die er wel op konden, zo maakte ik een heerlijke wrap pizza!

Wrap pizza

Wil je eens een keer een wat gezondere pizza maken? Gebruik dan eens een wrap als bodem voor de pizza. Doe er wat lekkere ingrediënten op en smullen maar!

5 van 1 stem

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 10 minuten min

Bereidingstijd 10 minuten min

Gang Hoofdgerecht

Porties 2 personen

Ingrediënten

  

1x2x3x

• 2 wraps
• 1 blikje tomatenpuree
• 1 bol mozzarella
• geraspte kaas
• cherrytomaatjes
• rucola
• 1 theelepel Italiaanse kruiden

Instructies

 

• Verwarm de oven alvast voor op 200 graden.
• Smeer de wraps in met tomatenpuree en snijd de tomaatjes en mozzarella in plakken.
• Verdeel alle ingrediënten over de wraps, behalve de rucola.
• Bak de wraps gedurende 10 minuten af of 200 graden in de oven.
• Doe na het bakken nog wat verse rucola over de pizza heen.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat mij weten hoe het was!

Toevallig had ik nog wat overgebleven shoarma in de koelkast liggen, deze deed ik er ook nog op. Ik vond dat heel erg lekker, maar ik kan me voorstellen dat je geen heel pakje shoarma voor een wrap gaat kopen. Laten we gaan beginnen.

We verwarmen eerst de oven voor op 200 graden. Daarna gaan we aan de slag met de wrap.

Eerst smeren we hem royaal in met tomatenpuree.

Daarna snijd ik de mozzarella ik plakjes en verdeel ik deze over de wrap.

Hetzelfde doe ik met de snoeptomaatjes.

Daarna verdeel ik de overgebleven opgebakken stukjes shoarma over de wrap.

Doe er nog lekker wat Italiaanse Kruiden overheen.

En natuurlijk als laatst de kaas, lekker!

Daarna bakken we de wrap gedurende 10 minuten af in de oven op 200 graden. Houd dit zelf even goed in de gaten of hij niet zwart wordt.

En dan is dit het resultaat, een heerlijke pizza met en bodem van een wrap. Maar ik vind hem nu nog wel een beetje saai en kaal.

Daarom voeg ik er nog wat rucola aan toe, zo heeft de wrap net iets meer bite en ik vind het een hele lekkere en goede smaakcombinatie, jum!

Daarnaast ziet het er nu ook een stuk kleurrijker en vrolijker uit!

Natuurlijk kun je de wrap bedekken zoals jij het lekker vind, ik vond deze combinatie echt heel erg lekker en zeker een aanrader! Zo zie je maar, droge wraps hoef je niet meteen weg te gooien, je kan er ook nog prima een lekkere pizza van maken! Eetsmakelijk!

❤

Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’