Ik kwam dit ergens tegen en het leek me zo lekker en makkelijk! Mini Oreo cheesecakes! Je bent echt in een half uur klaar en het kan bijna niet mislukken. En echt het is pure hemel in je mond. Wil je weten hoe je dit echt super makkelijk maakt? Kijk dan met me mee!
Wat heb je nodig?
Voor 10 Oreo mini cheesecakes
– 1 rol Oreo
– 100 gram zure room
– 60 gram suiker
– half zakje vanille suiker
– 200 gram roomkaas
– 2 losgeklopte eieren
Verwarm de oven alvast voor op 150 graden.
We beginnen met het beslag maken. Als eerst doe je de roomkaas en suiker in een kom en meng je dit tot een glad geheel. Daarna kluts je de eieren en voeg je deze er al mixend voorzichtig aan toe.
Nu voegen we aan het mengsel de vanillesuiker en zure room toe en mixen dit goed door tot een glad beslag.
In een rol zitten 14 Oreo’s en dat is echt precies genoeg. Kruimel 4 koekjes fijn voor in het beslag. Een makkelijke manier om dit te doen is met een lepel op het koekje te drukken op een bord.
Meng dit met een lepel door het beslag heen.
Doe 10 vormpjes in een bakvorm en leg op elke bodem één Oreo. Dit is de bodem van de cheesecake. Alleen bij mij zijn ze gaan drijven tijdens het bakken.
Met een juslepel heb ik gemakkelijk de vormpjes gevuld met het beslag.
Bak de mini cheesecakejes 25 minuten gaar op 150 graden. Laat ze even afkoelen en doe ze vervolgens in de koelkast waar ze goed kunnen opstijven. Als ze goed stijf zijn kan je ze eten! De rest laat ik gewoon in de koelkast staan tot ze op zijn!
Hmm, dit is echt ontzettend lekker!
Eetsmakelijk! Ik weet zeker dat jullie hiervan gaan smullen!
❤
Vlog mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’
62 reacties
Jeske
22 januari 2014 at 15:05Lijkt me erg lekker!
Jennifer
22 januari 2014 at 15:08Hmmm! Lekker, alleen ben ik bang dat mijn oreo’s niet in de cakejes belanden, maar al in mijn maag zitten voordat het beslagje ook maar klaar is. ;)
Aranka
22 januari 2014 at 15:09Ik moest me ook inhouden hoor, haha!
lifebeautystyle
22 januari 2014 at 15:17Oeh, lekker! Ik hou van oreo’s en dit lijkt me al helemaal lekker! :)
Eline
22 januari 2014 at 15:26Oeh, njam, dit ga ik zeker een keertje maken!
Moniek
22 januari 2014 at 15:28Nom nom nom!
iscreambeauty
22 januari 2014 at 15:29Ohhhh dit lijkt me heerlijk!! Dit moet ik een keer proberen! Bedankt voor de tip!
Marieke
22 januari 2014 at 15:29Ik ga dit zeker van het weekend maken, wat heerlijk zeg! :D
femketje
22 januari 2014 at 15:35woahhh krijg er meteen zin in :D ze zien er delish uit!
Dita
22 januari 2014 at 15:35oeeh dit ziet er heerlijk uit!
Xan
22 januari 2014 at 15:37Hmm dit bericht gaan we liken. Het ziet er heerlijk uit en het proberen waard.
Love,
mickey1987
22 januari 2014 at 15:43Zou wel tof zijn geweest als je eerlijk gezegd had dat je dit gezien hebt op Foodgloss. Verder leuk artikel.
Aranka
22 januari 2014 at 15:51Ik heb het gezien op Pinterest van een buitenlandse blog, zag net inderdaad dat Foodgloss het ook heeft gemaakt.
mickey1987
26 januari 2014 at 11:26Ja er zijn heel veel blogs die deze cheesecakes maken dat wel…Het is dat ik geen Oreo koekjes lust haha
Lisa
22 januari 2014 at 15:48Lijkt wel erg veel op het recept van Foodgloss….
Het enige wat anders is dat jij 100 gram zure room hebt en foodgloss 80 gram.
Verder is het precies hetzelfde….
Lijkt overgenomen
xx
Sylvia
22 januari 2014 at 17:31Alsof Foodgloss dit recept zelf verzonnen heeft. Dat heeft zij ook gewoon waarschijnlijk van Pinterest. Je suggereert nu gewoon dat Aranka niet eerlijk is. Dat is nogal beledigend.
madamlotte
22 januari 2014 at 21:50En ik heb ruim een half jaar geleden hier een recept van online gezet. Dus wat maakt het uit dat Foodgloss dit ook heeft gedaan. Gewoon een super lekker recept Aranka, hier moeten zoveel mogelijk mensen van weten ;-) lijk mij de beste insteek! Lekker doen wat je zelf leuk en lekker vindt.
Aranka
22 januari 2014 at 21:58Lekkere dingen delen we gewoon graag allemaal :D!
Maaike
23 januari 2014 at 13:11Het is een erg bekend recept, dus ik denk niet dat Aranka aan het stelen is geweest. Ze heeft er toch ook haar eigen foto’s bij gemaakt enzo? Het ziet er superlekker uit! De Oreo’s gaan inderdaad drijven omdat ze lichter zijn dan het beslag, ik heb ook die ervaring met Oreomuffins.
Roos
22 januari 2014 at 15:51Mhh klinkt heel lekker!
Tess Evea
22 januari 2014 at 16:04Oeh dit lijkt enorm lekker!
Esmée
22 januari 2014 at 16:09Hmmmm ziet er heerlijk uit!
MySimplySpecial
22 januari 2014 at 16:27Wat een leuk recept!
elisabethsmusthaves
22 januari 2014 at 16:29Die ga ik ook maken… Het water loopt me in de mond! Jammie
Melissa Charlotte
22 januari 2014 at 16:33Ah heerlijk! Ik weet al wat ik vrijdag ga doen als alle tentamens voorbij zijn!
Hester
22 januari 2014 at 16:40Haha, heerlijk slecht maar het lijkt me zooo lekker <3
Anouk
22 januari 2014 at 16:47Lijkt me lekker, die ga ik bewaren!!
Kimberly
22 januari 2014 at 16:47Oehh heerlijk zeg! Dit ziet er lekker uit, hmmm
beautybysandra
22 januari 2014 at 17:11Het ziet er echt heerlijk uit!
heartshapedrosepetals
22 januari 2014 at 17:21Lijkt mij echt heerlijk!
Elise
22 januari 2014 at 17:32Ben erg benieuwd, lijkt me enorm lekker!
youniqueblog
22 januari 2014 at 17:38Omg…dit ziet er echt té lekker uit. Dat de oreo’s gaan drijven lijkt mij alleen maar ‘natuurlijk’. Vanwege de warmte enzo ;-)
Nicky
22 januari 2014 at 17:40Ik denk dat ik van het weekend maar even naar de supermarkt ga en dit ga namaken. Ik hou van oreo dus moet helemaal goed komen! :) Wat leg je het trouwens fijn in uit, ik snap het meteen!
Kiss & Make-up
22 januari 2014 at 17:41Kan niet anders dan lekker zijn, dit! :-D
Myrna
22 januari 2014 at 18:14Oeh deze zien er heel erg lekker uit!! Wel heel erg slecht, eigenlijk mag ik ze niet maar wil ze zeker een keer uitproberen, misschien op een verjaardag ofzo. Neem ik ook niet het risico dat ik ze allemaal zelf op eet haha
Dionne (@Diolifestyle)
22 januari 2014 at 18:31Ziet er heerlijk uit
Jessica
22 januari 2014 at 18:39Oh wauw dat ziet er superlekker uit !
Ellen
22 januari 2014 at 19:05Ziet er overheerlijk uit!
Jana
22 januari 2014 at 19:54Leuk dat je meer en meer recepten deelt :D Dit lijkt me weer zo lekker :D xx
saporidellavita
22 januari 2014 at 19:58yummie, ziet er lekker uit!
Liefsannebelle
22 januari 2014 at 20:03Wauw, goddelijk!
Miss Happinez
22 januari 2014 at 20:19Dit ziet er echt hemels uit!
Anne Solveig
22 januari 2014 at 20:20Lekkerrrr!!
whatilovenl
22 januari 2014 at 21:06This looks very yummy! En vind het heel goed uitgelegd :-)
Margo
22 januari 2014 at 21:15O nee dit lijkt me verschrikkelijk… lekker!
Kelly
22 januari 2014 at 21:20Het lijkt me heerlijk!
Manon
22 januari 2014 at 22:08Oeh lijkt me lekker !!
Charlotte
22 januari 2014 at 22:08Oh Aranka wat doe je me aan! Heerlijk!
Kelly
22 januari 2014 at 22:16Ik heb dit wel eens gegeten, het is echt hemels!
Felicia Rodrigues dos Santos
23 januari 2014 at 08:39Dit ziet er lekker uit!! Super recept :)
Eline
23 januari 2014 at 10:57dat ziet er lekker uit :D
Tineke
23 januari 2014 at 11:41Dit ziet er heerlijk uit! Over iets minder dan 2 maanden ben ik jarig! Deze wil ik graag gaan maken voor de visite!
Liefs
Pauline
23 januari 2014 at 12:49Haha, net nu ik goed op weg ben gezond te eten komt dit ;)
Helaas ook geen verjaardagen in het vooruitzicht…. misschien maar een High tea organiseren met vriendinnen ;)
lovethatmakeup
24 januari 2014 at 10:07Hellooo caloriebom maar het ziet wel echt goddelijk uit!
Laura van Hoorn
24 januari 2014 at 13:53Ziet er heel aantrekkelijk en lekker uit!!
Kim
26 januari 2014 at 11:10Ik heb deze gistermiddag gemaakt precies volgens recept maar ze worden maar niet hard, ze staan al meer dan 12 uur in de koelkast, wat heb ik fout gdaan dat ze niet hard worden?
Aranka
26 januari 2014 at 11:40Heb je de roomkaas goed afgegoten? Hier zat bij mij veel vocht in dat ik eerst heb laten uitlekken.
Elise
28 januari 2014 at 16:37Misschien handig om erbij te schrijven dat ze 4 uur in de koelkast moeten staan, ze zitten nu in de oven :)
zainab oth (dansagain)
19 februari 2014 at 18:04ze itten in de oven
Ashley
28 mei 2014 at 14:38Wauw ik heb het gemaakt en het is echt heerlijk het is echt een aanrader !!
emma
2 oktober 2014 at 10:01Met monchou ipv roomkaas blijven de oreo’s goed op de bodem en zijn ze eerder hard.
Gedeyon
30 januari 2015 at 22:04Vandaag gemaakt ik heb alleen wel de roomkaas vervangen door monchou
Ze zagen er heel goed uit en staan nu in de koelkast af te koelen…
Maar ze zijn nadat ze uit de oven kwamen wel heel erg ingezakt…
De smaak is kei lekker!
Vraagje wel af wat ik nu fout heb gedaan…