Ik vind het echt heerlijk zelf een beetje recepten in elkaar te flansen, natuurlijk met wat hulp van mixjes om de smaak eraan te maken, maar voor de rest hou ik me niet echt aan de voorschriften wat er eigenlijk in moet zitten. Vorige week maakte ik een heerlijk pan mihoen, benieuwd hoe? Lees dan zeker eventjes verder!
Wat heb je nodig?
– Conimex Mihoen Speciaal mix
– Wokolie
– 250 gram hamlappen
– bakje champignons
– bak taugé
– een grote ui
– een hele paprika
– mie (of mihoen)
– kroepoek
Marineer als eerst het vlees en laat dit eventjes intrekken.
Snijd ondertussen alle groente in stukken. Zelf hou ik wel van wat grover gesneden groente door deze gerechten. Zet ook alvast een pan met water op voor de mihoen.
Bak het vlees gaar zonder de groente.
Als het vlees gaar is voeg ik de ui en paprika toe.
Later nog de champignons, anders blijft er niks van over.
Als het water kookt voeg je je mie toe aan het water. Kook dit zolang als op de verpakking staat, in mijn geval 4 minuten.
Voeg daarna de taugé toe, want als dat te lang bakt blijft er niks van over en dat is natuurlijk zonde.
Als de mie gaar is giet je het af en voeg je de kruiden van de conimex mix toe. Wij vonden het een beetje teveel kruiden dus de volgende keer gebruiken we de helft van het zakje of laten het gewoon helemaal weg.
Meng dit goed door en voeg de groentes toe aan de mie.
En klaar is je mihoen en het is maar een half uurtje werk om alles klaar te krijgen. Ook lekker voor erbij is kroepoek, eetsmakelijk!
24 reacties
Ziet er heerlijk uit, ik weet wat ik morgen ga maken (a).
Mihoen is zó lekker!! Ziet er goed uit :D
lekkerrrrrr
Mmm, ziet er heerlijk uit! Bij mijn vriend thuis eten we ook regelmatig mihoen en ik vind ’t erg lekker!
Ik krijg honger door jou hihi
Ik houd van mihoen ♥. Ziet er lekker uit!
hmm ziet er heerlijk uit.
Ziet er goed uit! Maar waarmee maak je de marinade? :)
Oh, dat ben ik vergeten erbij te zetten. Dat zit in het Conimex pakje ;)
Mihoen is heerlijk! Mihoen Singapore vind ik eigenlijk nog lekkerder. Dat is met cha sieuw, garnaaltjes, kerrie en groenten!
Ik lust geen Mihoen, maar dit ziet er eigenlijk wel heel lekker uit!
Ziet er lekker uit! Ik moet vrijdag koken en hou dit in gedachte!
Die kruidenmixen zijn vaak heel erg lekker en geven net dat smaakje dat je zelf niet voor elkaar zou krijgen. Dit lijkt me heel lekker!
Ahh lekker!
Jammie! Ik hou wel van zo’n combi. :D
mmm ik krijg trek!
Hmm lijkt me lekker joh! Ik eet alleen geen vlees, dus dan zou ik dat vervangen met wat garnalen :)
Lekker!
Mmm..Ziet er lekker uit :D
Het ziet er heerlijk uit!
Dit is erg lekker, je brengt me weer op goede ideeën!
Hmm, klinkt lekker! Ik eet alleen geen vlees dus dan laat ik de ham gewoon weg.
Looking good! =)
Yum heerlijk!
Mihoen is echt te lekker.
xxx