Recept: gezondere volkoren wrap quiche

Gezonde wrap quiche2

Ben je gek op quiche maar wil je graag een wat gezondere variant maken? Maak dan eens een quiche met een bodem van volkoren wraps, een stuk gezonder dan bladerdeeg of quiche deeg. Dit recept is genoeg voor één portie, maar je kunt natuurlijk ook meer maken in een grotere quiche vorm. Ik deel graag met jullie het recept.

Gezonde wrap quiche

Wat heb je nodig?

  • 1 volkoren wraps
  • gerookte kipfilet
  • paprika
  • tomaat
  • light creme fraise
  • 2 eieren
  • 30+ kaas
  • peper en zout

Dit is voldoende voor één persoon. Wil je meer maken, verdubbel dan de ingrediënten. Ik heb deze quiche in een ovenschaaltje gemaakt die in de Airfryer kan.

Gezonde wrap quiche1

Hoe maak je de wrap quiche?

Ik ben echt gek op quiche, vooral de quiche met pesto en kip is mijn favoriet, alleen niet echt heel erg gezond. Daarom besloot ik het eens een keer anders te doen.

Gebruik de wrap als bodem, vul de wrap met ingrediënten en top af met het mengsel van eieren, crème fraise en kruiden. Strooi er een handje kaas overheen en bak voor 20 minuten op 180 graden in de Airfryer. Mocht je geen Airfryer hebben of een grotere portie maken, dan kun je hem voor 30 minuten op 200 graden in de oven afbakken.

De vulling is natuurlijk optioneel, je kunt zelf kiezen wat je er in doet. Alleen de basis van bodem, eieren, crème fraise en kaas blijft hetzelfde. Eet smakelijk! Mocht je zelf nog leuke en gezondere recepten hebben, deel het dan zeker in de comments. Misschien kan ik die dan binnenkort eens maken!

Dit vind je misschien ook leuk

0 reacties

Laat een reactie achter