Voor hoever dit ‘gezond’ kan zijn is deze chocolademousse redelijk gezond en super lekker. Misschien verwacht je het op het eerste gezicht niet, want ik ga niet ontkennen dat het eruit ziet als een schaaltje koeienvla. Het is echt een heerlijke chocolademousse die ook nog eens naar een chocolademousse smaakt. Maar dan zonder zuivel en suiker. Het is super simpel om te maken en echt goddelijk. Hoe je het maakt zie je verder in het bericht.
Wat heb je nodig?
- 1 bevroren banaan
- 1 avocado
- 2 el cacao
- 1 tl honing
Dit is genoeg voor één ruime portie chocolademousse. Maar omdat het zó lekker is, is dat zeker niet vervelend.
Hoe je het maakt? Eigenlijk heel simpel! Doe een bevroren banaan in de blender, doe daar de rijpe avocado bij en twee eetlepels cacao. Als je het iets zoeter wilt maken voeg je ook nog een beetje honing toe. Dit is optioneel, dat hoeft niet. Door de bevroren banaan wordt het echt meer een mousse en is ‘ie lekker koud van smaak. Zet de blender aan tot alles tot moes is gemaakt. En klaar is kees.
Het is even een gevecht alles uit de blender te krijgen, maar daarna heb je ook echt wat. Heb je zelf thuis dus een staafmixer, dan gaat het daar vast iets makkelijker mee. Maar een blender gaat ook prima! Maar omdat het best wel een stevige mousse is, is het niet zo makkelijk uit de blender te halen. Maar tijdens het uitlepelen zijn er verscheidene lepels mijn mond in gegaan, zo lekker!
Ook ben ik weer begonnen met Weight Watchers en heb dus even de punten opgezocht van dit rijke schaaltje chocolademousse. In totaal zijn het 12 punten en dat komt vooral door de avocado, het is dus niet helemaal WW proof, maar het is vast en zeker beter dan een kant en klare chocolademousse.
Ik zeg, probeer dit echt eens, alsof er een engeltje over mijn tong heen piest. Cheaten, maar dan op een redelijk gezonde manier is dit. Hebben jullie wel eens chocolademousse van banaan en avocado gemaakt? En wat vonden jullie er van? Ik ga dit zeker weten veel vaker eten, zeker voor herhaling vatbaar!
Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’
20 reacties
Het iet er echt heel erg lekker uit ♥
Dit zou ik zeker eens zelf willen proberen. Het lijkt me erg lekker.
Ik ben echt dol op chocolade mouse maar ik kan me niet echt voorstellen dat dit zo proeft haha. Ik ga het zeker eens proberen!
Dat dacht ik ook niet en begon het half met een scheef gezicht te eten. Maar het is echt heel erg lekker!
Ik zal dit ook eens maken het ziet er erg lekker uit ;-)
ziet er heerlijk uit!
Klinkt lekker hoor! Ga het ook eens proberen!
Ziet er goed uit hoor. Je ziet vaak alleen zo vol van mousse haha
oehh lijkt me lekker ;D
Dit ziet er lekker uit! Ben benieuwd.
Dat ziet er zo lekker uit ! Maar snel eens een keer maken !
Dit wil ik ook wel eens proberen. Ziet er heerlijk uit.
Dat ziet er lekker uit! Jammer dat avocado zo veel smartpoints is.
Ben wel benieuwd naar jouw WW dag/weekmenu, af en toe is mijn inspiratie op… Zit je ook op connect?
Wauw! Wat ziet dit er goddelijk uit! Ik ga dit zeker uitproberen ?
Het ziet er lekker uit! Ik lust alleen geen banaan :( Misschien is het ook lekker met alleen avocado?
Dit maak ik zelf regelmatig klaar sinds ik met WW ben begonnen, en is erg lekker x
Leuk recept, jammer van de hoge SmartPoints waarden :(
Weight Watchers heeft ook een chocolademousse met maar weinig SmartPoints: https://www.weightwatchersshop.nl/etenswaren/desserts/default-3653
Ik heb het ook ooit eens gemaakt maar vond het echt zo vies en totaal niet naar chocolade mousse smaken haha. Te erge avocado en banaan smaak overheerst heel erg. Maar smaken verschillen hé!
Ziet er goed uit en het is nog gezond ook!
Klinkt goed zeg en zo krijg ik stiekem nog iets gezonds in mijn kids gestopt ook :-) heb het nml op hun pannenkoek gesmeert ipv Nutella en ze vonden het zalig jeeeeh