Recept: broodje hete kip

Recept: broodje hete kip

Door Annemieke – Het was weer zaterdag en op zaterdag lunchen wij altijd best wel uitgebreid. Ik wilde een keertje iets anders dan normaal en maakte een broodje hete kip. Dit was zoo lekker! Ideaal als lunch maar ook gewoon voor een luie avond als je iets lekkers, goedkoop en makkelijks wil eten.

Recept: broodje hete kip

Dit heb je nodig:

  • 1 grote kipfilet
  • 1 stokbroodje of andere broodjes
  • 2 tenen knoflook ( of knoflookpoeder)
  • 1 eetlepel ketjap manis
  • 3  tl sambal (of minder als dit te pittig is)
  • 2 a 3 eetlepels maizena
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1/2 ei
  • chilipoeder of cayennepeper naar smaak
  • flinke snuf zout
  • rode ui
  • komkommer
  • sla

Voor 4 broodjes – 20 minuten 

Recept: broodje hete kip

Recept: broodje hete kip

Zo doe je het:

  1. Snijd de kip in kleinere stukjes en meng het met de knoflook, maizena, cayennepeper, ei en gemberpoeder. Laat dit eventjes intrekken. Ik doe er maizena en ei bij zodat er een krokant laagje om de kip komt als je deze bakt. Dit is extra lekker! Je kan dit ook weglaten als je geen laagje om de kip wil. Dat is ook lekker
  2. In de tussentijd kan je de broodjes afbakken.
  3. Daarna Doe je ook de ketjap, sambal bij de kip en roer je dit goed door.
  4. Doe het in het broodje en garneer met je favoriete garnituur.
  5. Wil je er een quilty pleasure van maken? voeg dan bij stap 2, alvast (cheddar)kaas tussen het broodje toe. Jammie!

Recept: broodje hete kip

Tip: toen wij de broodjes aten hadden we het er beide over dat het toch wel heel lekker zou zijn om het af te maken met een sausje. Ik denk dat een beetje satesaus, knoflooksaus of sweet chilisaus heel lekker zou zijn. Eetsmakelijk <3! Meer heerlijke recepten van Annemieke vind je op haar eigen blog Sweetlittlekitchen.

Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’

Dit vind je misschien ook leuk

8 reacties

  • Reply
    Danielle
    5 april 2017 at 18:01

    Ik krijg er gelijk trek van. Ziet er heerlijk uit!

  • Reply
    Kirsty
    5 april 2017 at 18:42

    Ziet er lekker uit! Een sausje zou hier inderdaad denk ik lekker bij zijn.

  • Reply
    femketje
    5 april 2017 at 18:50

    oehhh lekker :D

  • Reply
    Manon
    5 april 2017 at 20:03

    Ziet er lekker uit

  • Reply
    Irma
    6 april 2017 at 08:21

    Dat ziet er echt heerlijk uit, ik ga het even onthouden voor het weekend! :D

  • Reply
    rachel
    6 april 2017 at 09:40

    lekker hoor :D

  • Reply
    chucky1012
    6 april 2017 at 10:49

    Yummie ?

  • Reply
    Yvonne
    7 april 2017 at 08:17

    Ziet er heerlijk uit!
    Lekker receptje voor een luie zondag.

  • Laat een antwoord achter aan Irma Annuleer