Recept: Apfelstrudel

 photo Strudel9_zpsd3755bf5.png

Waar je me echt blij mee kan maken? Makkelijk, een lekker stukje apfelstrudel! Regelmatig gaat er dan ook een pakje uit de diepvries van de Albert Heijn met me mee naar huis voor bij de koffie. Alleen het leek me wel eens leuk om het zelf te maken. En dat was een groot succes, het was de allerlekkerste apfelstrudel die ik ooit had gehad!

 photo Strudel_zps949817ac.png

Wat heb je nodig?

– plakjes bladerdeeg
– 2 Jazz appels
– handje rozijnen
– flinke scheut suiker
– grote theelepel kaneel

Ontdooi eerst de plakjes bladerdeeg en begin in de tussentijd met het schillen van de appels. Ik koos voor Jazz appels en dit maakte het recept echt een groot succes. Je kan het natuurlijk met elke andere appel doen, maar deze vonden hij ontzettend lekker!

 photo Strudel1_zps2d8c18ac.png

Maak er kleine stukjes van!

 photo Strudel3_zps9bc4c6dd.png

Doe de rozijnen erbij, eerst wilde we ze wellen maar achteraf waren we blij dat we dat niet gedaan hebben. Door het vocht van de appels in de oven wellen ze vanzelf! Dus je kan ze er gewoon droog ingooien!

 photo Strudel4_zpsf5aa9d40.png

Suiker en kaneel naar eigen hoeveelheid er in doen, wat jij zelf lekker vindt!

Verwarm de oven alvast voor op 180 graden!

 photo Strudel2_zps910ee1b3.png

Leg op het bakblik een stuk bakpapier, en leg hier de 6 pakjes bladerdeeg op. Leg ze iets over elkaar zodat je ze zometeen met een lepel en water aan elkaar kan plakken en drukken tot één geheel.

 photo Strudel5_zpsa2ef9c32.png

Als dat klaar is kan het appelmengsel erop! Laat aan beide kanten genoeg ruimte over zodat je hem dicht kan plakken.

 photo Strudel6_zpsd5ea5b43.png

Ook het dichtplakken doe je met een lepel en water.

 photo Strudel7_zps6575ed60.png

Bak de apfelstrudel 35 minuten gaar op 180 graden. Daarna hebben we hem nog eventjes 3 minuutjes op de crisp stand gezet voor een mooie bruine bovenkant.

 photo Strudel8_zpsf348461b.png

En klaar is de apfelstrudel, ik kan je verzekeren, hij is echt heerlijk! Eetsmakelijk!

Vlog mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’

Dit vind je misschien ook leuk

34 reacties

  • Reply
    Annelies
    12 januari 2014 at 15:12

    Woow ziet er echt te lekker uit gewoon! Ik ga het zeker een keer maken!

  • Reply
    femketje
    12 januari 2014 at 15:19

    oeh zo lekker :D

  • Reply
    lovethatmakeup
    12 januari 2014 at 15:25

    Hmmmm ik vind appelstrudel sowieso al lekker uit de diepvries maar ga het niet zeker zelf proberen te maken :D

  • Reply
    Tessa
    12 januari 2014 at 15:25

    Ziet er zeker goed uit!
    Liefs,

  • Reply
    Miranda
    12 januari 2014 at 15:27

    Oeh ziet er heeeerlijk uit.

  • Reply
    youniqueblog
    12 januari 2014 at 15:29

    Wauw dit ziet er echt héél lekker uit ^^

  • Reply
    Dionne Knooren
    12 januari 2014 at 15:44

    Hmmmm, ziet er heerlijk uit!

  • Reply
    Kim
    12 januari 2014 at 15:45

    Nomnomnom, dat ziet er heerlijk uit!

  • Reply
    Kelly
    12 januari 2014 at 15:54

    Zien er goed uit!

  • Reply
    beautybysandra
    12 januari 2014 at 16:13

    Het ziet er echt zo onwijs lekker ui!

  • Reply
    heartshapedrosepetals
    12 januari 2014 at 16:24

    Ziet er echt heerlijk uit! Ga ik zeker een keertje maken :D

  • Reply
    Melissa
    12 januari 2014 at 16:37

    Nog een goede tip: veeg wat eigeel bovenop de apfelstrudel, dan krijg je vanzelf een knapperig, bruin korstje! Heerlijk! Dan hoef je hem niet meer op de crisp stand zetten in principe, je kan dat dan wel nog doen denk ik hoor, maar het hoeft niet, het hoeft zowiezo denk ik niet, ik weet het niet omdat ik naar mijn weten nog nooit crisp stanf heb gebruikt en die gewoon in de oven heb gezet op dezelfde stand de hele tijd van het begin tot het einde op dezelfde stand x

  • Reply
    Sofie
    12 januari 2014 at 16:49

    Oh wat heerlijk!

  • Reply
    qm
    12 januari 2014 at 17:03

    Volgende x wat ontbijtkoek toevoegen voor de smaak en t vocht

  • Reply
    Tedje
    12 januari 2014 at 17:10

    Yum, ziet er heerlijk uit!

  • Reply
    beautybylj
    12 januari 2014 at 17:15

    Jammie!

  • Reply
    martinaa89
    12 januari 2014 at 17:25

    Lekkerrrr

  • Reply
    iscreambeauty
    12 januari 2014 at 18:29

    Mmm lekker! Nóg lekkerder met vanillesaus!

  • Reply
    Esther
    12 januari 2014 at 18:33

    Ooooooooo dat ziet er heerlijk uit! Ik ga hem zeker maken binnenkort!

  • Reply
    Tessa
    12 januari 2014 at 18:35

    Heb je nou op het eind er ook kaneel en suiker opgestrooid? Ziet er supertof uit!

    • Reply
      Aranka
      12 januari 2014 at 20:07

      Ja dat klopt! Vergeten te vertellen :)

  • Reply
    Manon
    12 januari 2014 at 18:35

    Yummy apfelstrudel !!

  • Reply
    allsweetbeauty
    12 januari 2014 at 18:55

    Ziet er echt heerlijk uit!

  • Reply
    Axelle
    12 januari 2014 at 18:56

    hmm lekker!

  • Reply
    chucky1012
    12 januari 2014 at 19:01

    Dat ziet er erg lekker uit…. mmmmmm ;-)

  • Reply
    Goldenstorm
    12 januari 2014 at 21:23

    Ziet er echt heerlijk uit! Door die foto’s heb ik er ook echt zin in gekregen!

  • Reply
    saporidellavita
    12 januari 2014 at 23:22

    Hmm, ziet er delicious uit!

  • Reply
    MySimplySpecial
    13 januari 2014 at 02:32

    Dat ziet er heerlijk uit!

  • Reply
    Eline
    13 januari 2014 at 11:41

    mmm ziet er heerlijk uit!

  • Reply
    Laura van Hoorn
    13 januari 2014 at 13:40

    Ik had al trek, nu heb ik helemaal honger!! Jummie!

  • Reply
    Danielle Springer
    13 januari 2014 at 21:36

    Ah lekkeeerrr!

  • Reply
    Anne-Wil Kraan
    15 januari 2014 at 12:40

    Ziek er heerlijk uit
    http://bloglovemake-upworld.blogspot.nl/

  • Reply
    Roxanne
    18 januari 2014 at 23:14

    Ziet er erg lekker uit! Misschien ook leuk om er kleine pakketjes van te maken :)

  • Reply
    Will
    14 december 2018 at 15:49

    Net gemaakt, hij is erg lekker????

  • Laat een reactie achter