Maggi Aardappelvariatie Cupcakes & Pannenkoekjes

Laatst ontving ik een super leuk perspakket met allemaal nieuwe producten, waaronder deze aardappelvariatie cupcakes en pannenkoekjes. De trend van cupcakes en pannenkoekjes gaat gewoon verder, alleen dan met aardappel. Ik was heel erg benieuwd naar deze twee mixen en besloot lekkere cupcakes voor de lunch te maken, maar je kan ze ook prima als bijgerecht voor het diner gebruiken. Of het een succes was vertel ik je als je verder leest!

Maggi dacht een slimme slag te slaan met andere producten van de aardappelvariatie, want maar liefst bij de helft van de Nederlanders staat er nog gewoon aardappels op de tafel en hier thuis ook. Maar vaak is dit gewoon heel standaard, aardappels, groente en vlees. Maggi vond dat dat wel eens anders kon, tijd voor meer variatie en meer leuke recepten met aardappel! Vandaar de cupcakes en pannenkoekjes waarbij je erg lekkere dingen kan maken.

Ik besloot met de cupcakes aan de slag te gaan, gewoon omdat ik dat er altijd zo leuk uit vind zien. Achter op de verpakking vind je hoe het product werkt, heel simpel eigenlijk. Dit pakje is geschikt voor 3 tot 4 personen en je hebt nodig:

– cupcake bakvorm
– cupcake vormpjes
– garde
– pakje Maggi Cupcakes
– 250 ml melk
– 2 eieren

En natuurlijk nog andere ingrediënten die je lekker vind er in te doen.

Op de zijkant van de verpakking vind je ook nog een aantal lekkere variaties op het recept, maar ik besloot gewoon voor de saaie cupcakes te gaan. Zo kun je er bijvoorbeeld ook nog een hele cake van maken.

Laten we aan de slag gaan! Ik gebruikte extra voor de vulling:

– spekjes
– kaas
– uitje
– paprika

Doe de mix eerst in een beslagkom en meng daardoor de melk en eieren en mix dit goed door elkaar.

Als het een minuutje staat is het echt een stijve aardappelpuree geworden, dus daarna kan je beter een pollepel gebruiken om het door te roeren. Daarna roer ik er ook de andere ingrediënten doorheen.

Verwarm ondertussen de oven alvast voor op 200 graden en vul de cupcake vormpjes. Als extraatje doe ik ook nog wat kaas bovenop! Daarna kunnen ze voor 20 – 25 minuten de oven in!

Als de cupcakes gaar zijn laat je ze nog een kwartiertje in de oven rusten om te voorkomen dat ze inzakken, en daarna zijn ze klaar om opgegeten te worden, warm zijn ze natuurlijk het lekkerst!

Ik haalde er veel meer cupcakes uit omdat ik hem vrij rijk gevuld had, daarom had ik 10 cupcakes in plaats van 8 wat de verpakking aangaf. En na drie van deze cupcakes zit je wel echt heel erg goed vol!

Hmm, zien ze er niet heerlijk uit? En dat met zo een makkelijk pakje! Maar smaken ze ook lekker?

Ik vond ze wel lekker, maar niet fantastisch, je merkt toch dat het een pakje is geweest en er toch lichtelijk een chemische smaak aan zit die ik niet echt lekker vind. Ze waren zeker niet vies en ik heb ze met plezier opgegeten, maar of ik ze nog een keer zou maken weet ik niet, die neppe smaak vond ik toch wel minder. Ik weet niet of jullie deze cupcakes al geprobeerd hebben en het hier met me mee eens zijn, maar ik vind dat wel jammer.

De Maggi Aardappelvariatie Cupcakes & Pannenkoekjes zijn vanaf nu te koop bij de supermarkt voor € 1,39 per pakje en daar moeten dan nog de andere ingrediënten bij komen, heel goedkoop zijn deze cupcakes dus niet om te maken. Maar het effect is wel heel erg leuk en weer eens wat anders!

Deze producten heb ik ontvangen ter review

❤

Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’