
Van de week zag ik tijdens het boodschappen doen ineens groente wraps liggen en was daar eigenlijk wel benieuwd naar. Ik nam een pakje paprika met chili wraps mee naar huis en besloot daar lekkere fajitas mee te maken. Benieuwd naar het makkelijke recept? Kijk dan even verder!
Kip Fajitas met paprika wraps
Het merk No Fairytales heeft een aantal leuke producten in de schappen van de supermarkt liggen, onder andere hun wraps gemaakt van groenten. Ik was hier wel benieuwd naar dus besloot een recept te maken met hun paprika en chili wraps. Ik vulde deze wraps met wat kip en andere groenten en het was een groot succes! Het maken van de fajitas is eigenlijk zo simpel dat het niet eens een recept is. Maar het is natuurlijk wel leuk om te weten hoe je het maakt.


Kip Fajitas met paprika wraps
Ingrediënten
- 4 paprika & chili wraps (No Fairytales)
- 200 gram kipfilet
- 100 gram guacamole
- 1 blikje mais
- 1 paprika
- 100 gram ijsbergsla
- 100 gram geraspte kaas
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 eetlepel olijfolie
Instructies
- Snij de kipfilet in blokjes en kruid deze met Italiaanse kruiden.
- Bak met wat olijfolie de kip in de koekenpan gaar.
- Snij ondertussen de paprika in grove stukken en bak dit eventjes met de kip mee.
- Besmeer de wraps met guacamole en doe hier ook de mais, sla en kaas bij.
- Wanneer de kip gaar is doe je er de kip en salade bij. Vouw de wraps dicht en smullen maar.

Maar hoe smaken de paprika en chili wraps nou? Nou eigenlijk proef ik niet heel erg veel verschil in vergelijk met een normale wrap. Alleen deze heeft iets meer bite door de chili (hij is absoluut niet scherp). Het leuke is dat deze wraps uit 45% groente bestaan en 88 kcal per wrap bevat. Ik vind ze erg lekker en ga dus zeker vaker dit soort wraps gebruiken.
2 reacties
heerlijk he!! hier eten ze ze ook maar dan de wortelwraps, zal deze eens een keer voor ze meenemen
Ziet er lekker uit, ik hou wel van zulke recepten. Zal het volgende week meteen eens uitproberen.
Liefs