Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Soms is een saai broodje zo saai en wil je er iets leuks van maken. Dat kan eigenlijk heel erg makkelijk en het hoeft niet moeilijk te zijn. Ik zag eens een plaatje van een gebakken ei in een broodje op Pinterest voorbij komen en besloot hier mijn eigen draai aan te geven. Het resultaat, een gevuld kaiserbroodje met een gebakken ei uit de oven!

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Wat heb je nodig?

  • eieren
  • kaiserbroodjes
  • spekjes
  • kaas
  • peper
  • zout

En eventueel andere dingen die jij lekker vind in combinatie met een gebakken ei.

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Als eerst hollen we de afbak kaiserbroodjes uit en vullen deze met wat spekjes. Zorg wel dat je ze goed uitholt en geen gaten maakt, anders lekt het ei of past hij er niet in.

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Verwarm de oven alvast voor op 200 graden zodat hij klaar is als je de broodjes ook gevuld hebt. Het is belangrijk de broodjes meteen in de oven te doen, want anders kan het ei gaan lekken en dat wil je natuurlijk niet.

Per broodje gebruik ik 1 ei, het liefst een zo klein mogelijk ei en daarna strooi ik er nog wat kaas en peper en zout overheen voor de smaak.

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Daarna gaan de broodjes meteen in de oven en bak ik ze af gedurende 20 minuten. Helaas waren mijn eitjes wel een beetje gaan lekken maar het resultaat mag er zeker wezen!

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Het lekkerste is natuurlijk de broodjes meteen warm op te eten, let er wel op dat de binnenkant dan erg heet is.

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Ondertussen is het broodje heerlijk knapperig geworden in de oven. Speciaal is de smaak niet, want het smaakt precies hetzelfde als een bolletje met gebakken ei, maar leuk ziet het er wel uit.

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Ik had dit gemaakt voor het Paasontbijt en vond het erg geschikt, maar zal het ook zo weer maken als er visite langs komt voor een lekkere lunch!

Kaiserbroodjes gevuld met gebakken ei

Ik zou zeggen eetsmakelijk, het is hartstikke simpel om te maken en nog lekker ook!

Volg mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’

Dit vind je misschien ook leuk

15 reacties

  • Reply
    Iris | Todayslipstick
    22 april 2015 at 06:21

    Leuk bedacht! Dit ga ik een keertje proberen.
    Liefs, Iris

  • Reply
    Laura Steenks
    22 april 2015 at 06:32

    Oeh, wat lekker en makkelijk om te maken! Dit ga ik ook zeker eens doen! :)

  • Reply
    chucky1012
    22 april 2015 at 07:05

    Leuk recept en het ziet er lekker uit ;-)

  • Reply
    Danielle
    22 april 2015 at 07:06

    Jammer dat mijn vriend geen ei lust, maar dit wil ik zelf wel echt eens gaan proberen. Ik hou echt van ei en dit klinkt heerlijk.

  • Reply
    Sandra (beautybysandra)
    22 april 2015 at 07:43

    Het ziet er echt super lekker uit!

  • Reply
    Dagmar
    22 april 2015 at 08:22

    Hmmmm wat een heerlijke tip en zo lekker! Echt heel erg leuk idee, ga ik zeker maken dankjewel voor het delen!

  • Reply
    beautifulday4makeup
    22 april 2015 at 09:11

    Dat ziet er erg lekker uit!

  • Reply
    Nicole
    22 april 2015 at 10:04

    Dit heb ik ook een keer gemaakt. Super lekker en het vult goed!

  • Reply
    Simone
    22 april 2015 at 10:22

    Oeh, dat ziet er heerlijk en leuk uit!

  • Reply
    Kiss & Make-up
    22 april 2015 at 11:45

    Ziet er superlekker uit!

  • Reply
    Romy
    22 april 2015 at 12:25

    Oeh, dit ga ik van de week een keer proberen, weer eens wat anders!

  • Reply
    Kimberley
    22 april 2015 at 12:29

    Leuk bedacht!

  • Reply
    Margot
    22 april 2015 at 13:06

    Wat een leuk idee! En lekker makkelijk.

  • Reply
    Manon
    22 april 2015 at 13:12

    Ik eet kaiserbroodjes heel vaak met ei haha! super lekker!

  • Reply
    Simovic-Vuceljic Natasa
    23 april 2015 at 19:26

    Wat een leuk idee om te doen! :) Het ziet er simpel uit, maar het maakt een saai ontbijt wel ineens stukken leuker en origineler :) Liefs! x

  • Laat een reactie achter