Freiburg im Breisgau is een prachtige stad in Duitsland in het welbekende Zwarte Woud. Heel eerlijk, ik had nog nooit eerder van deze stad gehoord en wat een schande! Dit is één van de leukste steden die ik ooit heb bezocht. Freiburg is niet groot, het telt ongeveer 230.000 inwoners, maar heeft zeker een bruisend en gemoedelijk centrum. Je zit hier goed om heerlijk cultuur te snuiven, want de binnenstad is echt prachtig met vele historische gebouwen. Geniet daarna natuurlijk ook van een wijntje, waar deze regio zo bekend om staat! Ik vertel je alles over de stad Freiburg im Breisgau en wat de tips en bezienswaardigheden zijn!

Freiburg im Breisgau, dé historische stad van het Zwarte Woud

Freiburg im Breisgau, ook wel Freiburg genoemd ligt in het zuiden van Duitsland en heeft een gunstige ligging waardoor het ook wel de zonnigste en warmste stad van Duitsland wordt genoemd. Het is hier vrijwel altijd mooi weer en de zon schijnt net even wat vaker dan in de rest van het land. Daarom zie je hier ook veel wijnteelt en is het hier erg populair een lekker wijntje te drinken.

Freiburg ligt in de deelstaat Baden-Württemberg en maakt deel uit van het Zwarte Woud. Hierdoor kun je een stedentrip perfect combineren met natuur en avontuur. Daarnaast liggen de populaire steden zoals Colmar en Straatsburg ook op een uurtje rijden van Freiburg af dus kun je er een toffe roadtrip van maken.

Hoe kom je in Freiburg?

Wanneer je naar Freiburg komt kun je gemakkelijk met de auto of trein komen. Met de auto rij je er gemiddeld 6,5 uur over vanuit Nederland en met de trein kun je in 8 uurtjes in Freiburg zijn. Wanneer je de stad met de auto bezoekt, raad ik je aan bij Parkhaus Karlsbau te parkeren, wat ideaal in het centrum ligt. Freiburg is ook een ideale stop wanneer je op doorreis bent naar bijvoorbeeld Italië, Zwitserland of Frankrijk, dan kom je vast en zeker langs deze stad heen!

Of kies zoals ons om een nachtje in Freiburg te slapen. Wij verbleven in het Green City Hotel Vauban wat net uit het centrum ligt. Voordeel van dit hotel is dat het aan de tramhalte ligt en je gratis toegang krijgt tot het OV met je hotelpasje. De auto kun je hier gratis parkeren en met de tram ben je in 10 minuten in het centrum. Het Green City Hotel Vauban is ook een erg fijn hotel voor een stedentrip, dus zeker een aanrader om hier te verblijven!

Bezienswaardigheden van Freiburg

Ik vond Freiburg echt te gek, wanneer je de kans krijgt om in Freiburg te stoppen tijdens je doorreis, op vakantie bent in het Zwarte Woud of gewoon een stedentrip maakt, doe dat kan zeker! De Altstadt van Freiburg, daar moet je zijn. Het historische centrum kent veel bezienswaardigheden waaronder prachtige oude huizen, de bekende Bächle en natuurlijk de kathedraal op het prachtige Münsterplatz.

Freiburger Münster Kathedraal

Het bekendste herkenningspunt van Freiburg is natuurlijk de Münster Kathedraal die op het Münsterplatz staat. De Münster Kathedraal is een van de hoogste kathedralen ter wereld en ik vond hem echt prachtig. Je kunt de kathedraal vrij bezoeken en doe dat ook zeker. Ik was vooral heel erg onder de indruk van het prachtige glas en lood werk wat hele mooie tekeningen en kleuren heeft.

De dagelijkse markt op het Münsterplatz

Wanneer je in Freiburg bent moet je absoluut niet de dagelijkse markt op het Münsterplatz skippen. Elke dag (behalve op zondag) is hier een grote lokale markt met verse bloemen, groentes en ander etenswaar uit de regio. Het is een dolle boel van prachtige kleuren en het is super leuk om hier doorheen te wandelen. Naast het lokale gedeelte hebben ze ook nog een stukje met leuke souvenirs.

Wanneer je op de markt bent móet je een Käsekuche van Stefans proberen en een Freiburger Lange Rote bij Meier’s. Dit zijn de populairste Freiburger ‘snacks’ en echt heerlijk!

Drink ’s avonds een drankje op Münsterplatz

Overdag is er een grote markt op het Münsterplatz, maar ’s avonds vult het hele plein zich met tafeltjes en banken. In de zomer kun je bij verschillende horecazaken een heerlijk wijntje halen of in oktober natuurlijk een biertje. Het sfeertje is echt super gezellig en wij vond het erg leuk hier een drankje te doen. Tip, proef hier vooral de frozen wine!

Ontdekt de vele Bächle van Freiburg

Wanneer je Freiburg zegt, zeg je ook Bächle. De Bächle zijn kleine kanaaltjes die door heel Freiburg lopen. Deze kanaaltjes zijn in de 13e eeuw aangelegd en zijn bedoeld om de stad te voorzien van bluswater. Want de huizen waren hier vroeger van hout en daardoor gevoelig voor brand. Tegenwoordig wordt het water niet meer voor het blussen gebruikt, maar is het niet meer weg te denken in het straatbeeld van Freiburg.

De Bächle worden tegenwoordig gebruikt om lekker af te koelen. Ga lekker aan de rand zitten om je voeten in het water te stoppen. Maar ook de kinderen gebruiken de Bächle om met bootjes doorheen te varen. Tip: meerdere keren per jaar organiseert Freiburg de Bächlepicknick, hier kun je een picknick krat bestellen met allemaal lekkere lokale specialiteiten. Wij vonden dit echt súper leuk om te doen!

Bekijk de prachtige gebouwen op het Rathausplatz

Aan het Rathausplatz vind je natuurlijk het gemeentehuis wat een prachtig gebouw is. Maar daarnaast heb je hier ook nog een kleine kerk en hele mooie wapens met gekleurde stenen in de straat staan. Wandel ook nog een stukje verder naar het Haus zum Walfisch waar onze Erasmus een hele tijd heeft gewoond.

Loop onder de Martinstor en Schwabentor door

Op het plein met de bekende Bertoldsbrunnen vind je ook de Martinstor, wat mij betreft het mooiste gebouw van Freiburg. Het is de klokkenpoort dat gebouwd is in de 13e eeuw. Gekscherend wordt het hier ook wel de McDonaldspoort genoemd omdat toevallig hier ook de McDonalds zit. Kom hier vooral ’s ochtends vroeg, dan kun je nog rustig een foto maken! Naast de Martinstor vind je ook nog de Schwabentor wat ook een prachtige klokkentoren met de beschermer van Freiburg erop geschilderd!

Wandel door de Konviktstraße

De mooiste straat van Freiburg is de Konviktstraße. Dit was vroeger juist de minst mooie straat van Freiburg waar ze meisjes van plezier zich verzamelde en wat andere duistere praktijken. Maar tegenwoordig is deze straat helemaal opgeknapt. Prachtige gevels, leuke boetiekjes en een prachtige blauwe regen die door de hele straat groeit.

Tip: In de meeste fonteinen van Freiburg vind je drinkwater, je kunt dus gemakkelijk hier je waterfles vullen!

Geniet van het uitzicht op de Schlossberg

De Schlossberg ligt net even buiten het centrum maar is heel goed aan te lopen. Vanaf de Schlossberg heb je een prachtig uitzicht over de stad en kun je in de verte zelfs de bergen van de Vogezen zien liggen in Frankrijk. Je kunt de berg zelf beklimmen, maar je kunt ook de Schlossbergbahn nemen, een trammetje dat je zonder moeite voor € 2,50 naar boven brengt. Het uitzicht vooral met de zonsondergang is fenomenaal.

Eet een hapje bij de Markthalle

De Markthalle zijn een soort van foodhallen met allerlei kraampjes met verschillende wereldkeukens. Je kunt hier je hart op met allerlei heerlijke gerechten van over de hele wereld. In het weekend en ’s avonds vind je hier ook altijd een bandje die gezellig live muziek maakt. Een gezellige spot dus om een hapje te eten.

Drink een biertje bij Biergarten Brauerei Feierling

Wanneer je in Duitsland bent moet je natuurlijk een biertje drinken, in Freiburg moet je dat doen bij Feierling. Dit is de lokale brouwerij en heeft een super gezellige biergarten, waar je vrij goedkoop een halve liter bier of frisdrank (apfelschorle) kunt bestellen!

Kortom, Freiburg is een fantastische stad om lekker rond te dwalen en lekker te eten en drinken. Ik kan je het zeker aanraden om hierheen te gaan!