Champagne hoort er natuurlijk bij met oud en nieuw, maar eigenlijk is dat wel een beetje saai. Mij kan je ontzettend blij maken met een goed glas bubbels, maar een keer wat anders is natuurlijk ook erg leuk. Daarom een paar leuke suggesties met champagne om met oudejaarsavond in de glazen te schenken.
Champagne cocktail met aardbeien
Wat heb je nodig?
– Een grote bak aardbeien
– Fles champagne
Blend alle aardbeien tot een mousse. Verdeel deze over de champagne glazen om ze vervolgens vol de schenken met champagne. Versier je glazen nog met een leuk suikerrandje en een aardbei op de rand.
Champagne met frambozen
Wat heb je nodig?
– frambozen likeur
– rosé champagne
– frambozen
Schenk een laagje frambozen likeur in de glazen en vul ze daarna aan met champagne. Om het helemaal af te maken voeg je nog wat frambozen toe aan de glazen.
Bellini
Wat heb je nodig?
– Champagne of bubbel wijn
– Perziken uit blik
Pureer één perzik per glas fijn en doe deze in een champagne glas. Vul met daarna voor de rest met champagne of bubbel wijn. Roer het allemaal even door elkaar en je hebt een heerlijke Bellini, je kan eventueel ook nog wat ijs toevoegen.
Champagne bowl
Wat heb je nodig?
– 1 citroen
– 1 theelepel suiker
– 500 g frambozen
– 2 perzikken
– 4 eetlepels cognac
– 4 eetlepels Grand Marnier
– 2 flessen champagne
– 1 fles koolzuurhoudend water
Snij de gewassen citroen in plakken en leg deze op de bodem van de bowlschaal (of grote diepe glazen kom), strooi de suiker erover en de frambozen, doe dit ook met de in partjes gesneden perziken. Druppel de cognac en de Grand Marnier erover en laat de schaal toegedekt 10 minuten staan. Giet de ijskoude champagne en het mineraalwater erover en serveer de bowl. Ook lekker met vanille-ijs in een sorbet glas.
Kinderchampagne
Wat heb je nodig?
– 1 liter spa rood
– 1 liter gemberbier
– 700 witte druivensap
Meng alles met elkaar in een grote karaf en schenk het daarna koud in de glazen.
❤
Vlog mij: Twitter – Instagram – Facebook – Youtube – Bloglovin’
26 reacties
Aah het ziet er zo leuk uit die verschillende drankjes :)
Die aardbeien champagne ziet er echt heerlijk uit!
Leuke ideeën! Het lijken me heerlijke drankjes :)
Ik vind drankjes met fruit erin er zó leuk uitzien. Vooral met die frambozen wil ik zeker eens proberen :-)
Ah met aardbeien of frambozen is wel erg leuk!
Mmm die eerste twee!
hmmm lekker!
Ik ben geen fan van champagne maar deze drankjes zien er wel lekker uit :)
Oh wauw wat een toffe ideeën. Ga ik zeker gebruiken voor oud & nieuw. :)
Wat een leuke ideeën! Vooral die eerste twee lijken me wel wat.
Ziet er echt heerlijk uit!
lekker! :)
Hmmm lijkt mij lekker!
Ziet er lekker uit!
Ik heb vandaag een receptje voor een NYE drankje online staan!
Die champagnecocktail met aardbeien lijkt me heerlijk!
Die roze champagne ziet er leuk uit!
Wat een geweldige foto’s!! Champagne met frambozen lijkt mij erg lekker :D
Bellini lijkt me heerlijk!
Jummie :)
Ik heb thuis een heel boek vol met allerlei drankjes voor feestjes enzo. Ik zoek er daar wel een leuk uitziende tussen uit voor oud&nieuw. Wel leuke inspiratie dit.
Oeh, wat een leuke tips! Op deze manier zien de drankjes er veel specialer uit dan ‘gewoon’ een glaasje (nep)champagne
Super leuke tips! Roze dranken zijn altijd leuk <3
Die aardbeien en frambozen zien er lekker uit! Voor de luie(re) mensen onder ons.. bij de supermarkt zijn nu (elk jaareinde) ook Jillz champagneflessen te koop voor ongeveer € 3,-. Ook fijn voor als je champagne niet zo lekker vind.. dan drink je gewoon het meer zoete appel cider :)
De mij maar gewoon lekkere champagne, en als het kan van een goed merk :-) Simpel, puur maar ooooh zo lekker! En bij het dessert graag warme chocolademelk met slagroom en lekker veel extraatjes!
jammer dat ik er dit jaar geen mag drinken ;)