Tag:

Cake

Appelmoes cake met kaneel (zonder boter)

appelmoes-cake-met-kaneel5

Ik was weer eens aan het neuzen op mijn Weight Watchers app tussen alle Connect berichten. Daar kwam ik het idee van boter in bakgerechten vervangen door appelmoes. Mijn eerste gedachte was dan ook, dat kan toch helemaal niet? Weken lang spookte het idee door mijn hoofd van het idee van de appelmoes. Vrienden kregen deze week de sleutels van hun huis en wilde een cake bakken, waarom dan niet meteen proberen met appelmoes?!

Lees verder →

12 reacties

Gezonde Kwarkcake met rozijnen

Gezonde Kwarkcake met rozijnen6

Al die gezonde recepten waar ik eerst met een grote boog omheen liep trekken nu ineens mijn aandacht. Ik wil natuurlijk afvallen en een lekker volle cake met suiker en roomboter horen niet meer in mijn dagelijkse voedingspatroon. Maar deze cake van kwark zou ik wel elke dag mogen eten en velen zijn er ontzettend enthousiast over. Ik bekeek meerdere recepten en zag YouTube video’s en kwam tot een eigen recept met wat ik nog in huis had.

Lees verder →

32 reacties

Gekruide pompoen cake, Pumpkin Spice

 photo Gekruide pompoen cake4_zpsycthc7qa.png

Overal zie ik pompoenen liggen, het is er blijkbaar weer het seizoen voor. Ik moet jullie eerlijk toegeven dat ik nog nooit eerder pompoen had gehad en het me ook niet zo trok tot dit jaar. Ik wil graag meerdere dingen leren eten en dit leek me hét moment eens kennis te maken met pompoen. Maar dan wel op een veilige manier, in de vorm van een heerlijke cake. En ik kan je vertellen, deze cake is écht heerlijk!

Lees verder →

17 reacties

Hollandse Kruidcake

 photo Kruidcake7_zpscsys01wg.png

Vroeger maakte mama altijd Kruidcake uit een kant en klaar pakje van Home Made. We waren dol op die cake, de lekkere gekruide smaak viel bij ons goed in de smaak. Ik had laatst weer zin een heerlijke kruidcake en besloot hem gewoon zelf te maken, zonder bakmix. Want geloof het of niet, dit is ook heel simpel te maken en waarschijnlijk heb je alle kruiden thuis.

Lees verder →

28 reacties

Recept: Stroopwafelcake

 photo Stroopwafelcake4_zpsnlvt04gh.png

Vanmiddag en vanavond komt er bezoek, kittenbezoek. Omdat ik eigenlijk nog wat wilde bakken was dit eigenlijk hét moment om een lekkere cake te bakken. Die kan ik anders ook wel bakken, maar met z’n tweeën komt die niet zo snel op en met visite natuurlijk wel. En stiekem vind ik het altijd leuk iets wat zelf gemaakt is voor te schotelen. Als ik dan een complimentje krijg dat het lekker heeft gesmaakt ben ik weer blij.

Lees verder →

31 reacties

Griekse yoghurtcake met blauwe bessen

 photo Griekse yoghurtcake met blauwe bessen6_zpswrt7drap.png

Ik wilde al een hele tijd een keer een yoghurt cake proberen te maken, maar elke keer kwam het er maar niet van. Tot vandaag, ik besloot weer eens wat lekkers te bakken en deze cake stond toch wel heel erg hoog op mijn lijstje om te maken. Ik wilde hem maken met frambozen, maar die waren helaas niet goed meer, dus die zijn vervangen door blauwe bessen, maar ik kan je wel vertellen. Deze cake móet je maken, zo lekker is ‘ie!

Lees verder →

44 reacties