Categorie:

Recept

Recept: Ovenschotel met Gyros en Rösti

Door Annemieke – Soms zijn de simpelste maaltjes het lekkerst. Daar is dit ook weer zo een typisch voorbeeld van. De eerste keer toen ik dit maakte, waren het dingen die ik over had in de koelkast. Na het nog wat geperfectioneerd te hebben is het nu een van mijn favoriete ovenschotels. Je maakt het met rösti, maar je kan ook gewoon met aardappelschijfjes doen hoor.

Lees verder →

5 reacties

Recept: Makkelijke Twix Taart

Door Annemieke – Hoe vet zou het zijn als er een bakboek zou bestaan met allemaal super snelle baksels?!  Soms mis ik dat een beetje, begrijp mij niet verkeerd ik ben DOL op bakken, maar ik ben vrij snel zat van het in de keuken staan. Ook hou ik niet van super veel ingrediënten en volgens mij ben ik niet de enige. Al tijden wil ik twix cups maken, ken je die? Ik zag ze voorbij komen op pinterest. Mijn familie was allen zo enthousiast toen ik het daar over had, dat ik besloot er een taart van te maken!

Lees verder →

21 reacties

Recept: pasta met kipballetjes

Door Annemieke – Het is weer eens pasta tijd! En niet zo maar een pasta, deze pasta met kipballetjes is echt heerlijk (geloof mij). Uit zelf bescherming zou ik maar niet teveel maken. Want de pan gaat helemaal leeg, we konden niet stoppen met eten. Heerlijk met de Parmezaanse kaas en crème fraîche.

Lees verder →

11 reacties

Recept: broodje hete kip

Door Annemieke – Het was weer zaterdag en op zaterdag lunchen wij altijd best wel uitgebreid. Ik wilde een keertje iets anders dan normaal en maakte een broodje hete kip. Dit was zoo lekker! Ideaal als lunch maar ook gewoon voor een luie avond als je iets lekkers, goedkoop en makkelijks wil eten.

Lees verder →

8 reacties

Recept: Monchoutaart met Karamel Zeezout Chocolade

Op Facebook heb je hem vast wel voorbij zien komen, de Monchoutaart Tony’s Chocolonely Karamel Zeezout. Ik werd meerdere malen in het bericht getagd door vriendinnen en toevallig vierde ik dat aankomende weekend mijn verjaardag, met taart! Ik kon het dus niet laten de taart te maken en dat deed ik dan ook. Alleen al snel kwam ik tot de conclusie dat het recept niet helemaal in verhouding was en klopte. Hier is dus mijn versie geïnspireerd op de echte variant van MonChou zelf!

Lees verder →

5 reacties

Recept: Mexicaanse rijstovenschotel

Door Annemieke – Vind je ook altijd alles met nacho’s erop er lekker uit zien?! Ik ben dol op nacho’s, maar het is altijd meer een bijgerecht. Met deze Mexicaanse rijstschotel heb je het hele diner compleet. Het lekkere van de chips en kaas en het voedzame van de rijst met groente en gehakt. Het is een lekker en makkelijk receptje.

Lees verder →

7 reacties